お花とパンのお教室～vete blomma～

vete blommaです

２０２１年５月　手ごねパンのレッスン開催予定日です。
　９日（日）　10：00～12：00　終了
１１日（火）　10：00～12：00　終了
１９日（水）　10：00～12：00　終了
２３日（日）　10：00～12：00　終了
２９日（土）　10：00〜12：00　終了

※レッスン日時追加のご相談はご遠慮なくどうぞ！
平日であればお受けできる日が多くあります。
土日については希望日をお教えください。

※ご予約はなるべくお早めに！材料仕入の都合上、１週間前に締切させていただきます。
※レッスンメニューはご自由にお選びいただけます（初めての方は「初級（いちごのスイートパン）」をお選びください）
※レッスンメニューによっては2名までとなります（その場合はご連絡いたします）

料金　　　 ： 「初級３０００円（税込）」←初回はいちごのスイートパンです。
　　　　　　「中級３５００円（税込）」　←初級を５つ受講済みの方はこちらからもお選びいただけます。　
　　　　　　「不定期開催キッズレッスン１６００円（税込）」←春休み・夏休みに開催しています。

・小学4年生以上はお子さんだけでの参加OKです。

持ち物　　：　エプロン、ハンドタオル（手拭き用）、ふきん（パンの発酵用）、パンお持ち帰り用の袋やカゴ、バスケット等
　　　　　　　　※ふきんにつきましてはお教室内で安価で販売しております。
　　　　　　　　※衛生上の理由により、長い髪は必ず束ねてください。
　　　　　　　　※材料仕入の都合上、前日当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料５００円を頂戴いたします。

場所　　　 ：　磐田市鎌田医王寺付近（詳しい場所はご予約後、こちらからの返信時にお知らせします。）

ご予約方法　：　①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前をお知らせください。
受講したいレッスンメニューはカテゴリ「初級」「中級」よりお選びください。

メール→　　　　　　veteblomma＠gmail.com
Instagram→　　　フォローのうえ、「DM」にてお知らせください♪

お気軽にご連絡ください♪
お待ちしております♪♪♪

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お教室からのたいせつなおしらせを投稿しています。
↓ こちら ↓をご覧ください。

たいせつなおしらせ

vete blommaです

昨日のレッスンについてご紹介します
お久しぶりのTさん♪Iさん♪Hさん♪Jさん♪
挑戦したのは　ガーリックソーセージパン
生地にもソーセージにも飾りにもガーリック！ガーリック！！ガーリック！！！
少しべたつく生地でしたが、みなさんとても上手に完成させることができました。
仲良し四人組、今日も楽しくにぎやかにレッスンができました


｛　レッスンご予約方法　｝
①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前　
を「メール」または「Instagram（ＤＭ）」でお知らせください。

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2021年「春のキッズレッスン」、全日程が終了いたしました♪
満員御礼
追加したレッスン枠もすべて満席となり多くのキッズとともに楽しくパンづくりができました。
ベーコンチーズロール

すべての作業を子どもたちでおこなうキッズレッスンです。
難しい行程もあるけれど、わからないことは相談しながら、ジェスチャーしながら、笑いながら、子どもたちの元気の良さに圧倒されながら、楽しく二時間レッスンを進めることができました！！

次回は夏のキッズレッスンでお会いしましょう♪
お疲れさまでした。
保護者の皆様、ありがとうございました


なお、今回も残念ながら参加できなかったみなさま、申し訳ありませんでした。
なるべく全員をお受けしたいのですが、どうしてもOPENできない日もあり・・・キャンセル待ち、お断りさせていただきました皆様、大変申し訳ありませんでした。
キッズレッスンは年二回ほど行われております。
またぜひご予約ください。
よろしくお願い致します


※レッスンの様子を紹介しています。掲載許可のある方のみ掲載しております。

｛　レッスンご予約方法　｝
①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前　
を「メール」または「Instagram（コメント・ＤＭ）」でお知らせください。

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vete blommaです

２０２１年４月　手ごねパンのレッスン開催予定日です。
１８日（日）　10：00～12：00　終了
２０日（火）　10：00～12：00　終了
２５日（日）　10：00～12：00　終了
３０日（金）　10：00〜12：00　終了

※レッスン日時追加のご相談はご遠慮なくどうぞ！
平日であればお受けできる日が多くあります。
土日については希望日をお教えください。

※ご予約はなるべくお早めに！材料仕入の都合上、１週間前に締切させていただきます。
※レッスンメニューはご自由にお選びいただけます（初めての方は「初級（いちごのスイートパン）」をお選びください）
※レッスンメニューによっては2名までとなります（その場合はご連絡いたします）

料金　　　 ： 「初級３０００円（税込）」←初回はいちごのスイートパンです。
　　　　　　「中級３５００円（税込）」　←初級を５つ受講済みの方はこちらからもお選びいただけます。　
　　　　　　「不定期開催キッズレッスン１６００円（税込）」←春休み・夏休みに開催しています。

・小学4年生以上はお子さんだけでの参加OKです。
・親子レッスンは小学3年生以下のお子さん+保護者対象です。

持ち物　　：　エプロン、ハンドタオル（手拭き用）、ふきん（パンの発酵用）、パンお持ち帰り用の袋やカゴ、バスケット等
　　　　　　　　※ふきんにつきましてはお教室内で安価で販売しております。
　　　　　　　　※衛生上の理由により、長い髪は必ず束ねてください。
　　　　　　　　※材料仕入の都合上、前日当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料５００円を頂戴いたします。

場所　　　 ：　磐田市鎌田医王寺付近（詳しい場所はご予約後、こちらからの返信時にお知らせします。）

ご予約方法　：　①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前をお知らせください。
受講したいレッスンメニューはカテゴリ「初級」「中級」よりお選びください。

メール→　　　　　　veteblomma＠gmail.com
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たいせつなおしらせ

「ベーコンチーズロールパン」
春が来ました！今年はやります、春キッズ♪

厚切りベーコンとブロックチーズをたっぷり巻き込み、ぐるぐるぐるぐる巻いていきます。
たくさんの具を入れるためいつもより強めのしっかりしたパン生地をこねます。
今回もガス抜きめん棒・包丁を使います。
包丁使用時は先生が横でへばりついて順番に様子を見ますが、不安な子は教えてくださいね。
絶対に美味しいパン。大人にもお子さんにも大人気メニュー、ぜひお試しください♪

＊　仕込み水をイーストにかけるところからスタート！二人一組で焼きあがるまで取り組みましょう！二名単位でのご予約をお願いします。
＊　小学生～高校生までのお子さんだけ（一回の定員4名）のキッズレッスン♪
＊　保護者の方は送迎のみでOK！
＊　通常3,000円～3,500円ほどで行っているレッスン、キッズレッスンの間は1,600円でレッスン受講できます♪
＊　二次発酵中（待ち時間）にはちょこっとお菓子とジュースのサービス付き♪
＊　具だくさんベコチロールを一人４個、お持ち帰りします。


＜春のキッズレッスン開催予定日＞
３月２９日（月）　10：00～12：00　終了
３月２９日（月）　14：00～16：00　終了
３月３０日（火）　10：00～12：00　終了
３月３０日（火）　14：00～16：00　終了
４月　１日（木）　10：00～12：00　終了
４月　１日（木）　14：00～16：00　終了
４月　４日（日）　10：00～12：00　終了
４月　４日（日）　10：00～12：00　終了
※満席となった場合はレッスン枠追加の可能性もあります。ご相談ください。

たいせつなおしらせ
インスタグラム・ブログ、ともに３月１５日（月）９：００～予約受付スタートします。
３月１５日はgmailでの受付のみとさせていただきます（veteblomma@gmail.com）
公平性を保つため、当日はインスタ、ＬＩＮＥ、お電話等での受付は致しません。
９：００から「先着」でのご予約とさせていただきます。
なお、３月１６日以降につきましては、どの媒体からも受付可能です♪

参加ご希望の方はご予約時に、
①参加希望日（第二、第三希望があればその旨、教えてください）
②参加されるお子さんのお名前（フルネーム、ふりがな付き）
③お子さんの年齢・学年・性別
を教えてください。
題名は「春のキッズレッスン参加申し込み」と入力をお願いします。（無題の場合、こちらも気を付けますがメールの波に埋もれてしまうかもしれません・・・）


持ち物　：　
エプロン
マスク
ハンドタオル
パン発酵用のふきん
水筒（飲み物）・・・二次発酵中にジュースのサービスがありますが、待てない子はどうぞお持ちください。
マスク（必ず着用をお願いします）
スリッパ（お持ちの方はお願いします、なければ靴下着用でお願いします）
パン持ち帰り用の袋やバスケット等（なければこちらで準備するビニール袋でのお持ち帰りとなります）

料金　：　キッズレッスン　１６００円（税込・ちょこっとお菓子・ジュース付き）

場所　：　磐田市鎌田医王寺付近（詳しい場所はご予約後、こちらからの返信時にお知らせします。）


※　ご予約は３月１５日午前９：００～veteblomma@gmail.comへお願いします。先着順となります。
※　アレルギーのあるお子さんのご受講は大変申し訳ありませんが、安全のためご遠慮ください。
※　熱のある子、体調のすぐれない子はご受講できません。どうぞご理解ください。
※　レッスン開始１０分前までにお越しください。
※　衛生上の理由により、長い髪は必ず束ねてください。爪は短くお切りください。
※　講師（１名）のみで行います。安全確保のためご協力をお願い致します。

手ごねパンにご興味のあるお子さん、お気軽にどうぞ♪
お待ちしております♪♪♪
ご予約はあせらず焦らずお気軽に♪

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※満席となった場合はレッスン枠を増やす可能性もあります。
どうぞお気軽にご相談ください♪

vete blommaです

先日のレッスンについてご紹介します
Cさん♪Yさん♪
挑戦したのは　スイートブール
卵やバターが入った甘さ控えめの生地に甘いクッキー生地を乗せて焼き上げました。ベテランのお二人でも少し捏ねにくいようでしたがきれいに出来上がりました！
レッスン終了後すぐに復習をしているCさん、今回も上手に再現できますように・・・


続きましてはベテランMさん♪
挑戦したのは　ベーコンチーズ

シンプルな配合の生地にたっぷりのベーコン・チーズを包みます。
具材たっぷりなので、それに耐えうるだけの強めの生地を作りました。
余裕です。さすがMさん、余裕でした。
今回もたくさんお話しできて楽しいレッスンでした。
ありがとうございました。


｛　レッスンご予約方法　｝
①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前　
を「メール」または「Instagram（ＤＭ）」でお知らせください。

メール　：　veteblomma@gmail.com
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お待ちしております♪

vete blommaです

２０２１年３月　手ごねパンのレッスン開催予定日です。
　７日（日）　10：00～12：00　終了
　８日（月）　10：00～12：00　終了
１１日（木）　10：00～12：00　終了
１３日（土）　10：00〜12：00　終了
１６日（火）　10：00～12：00　終了
１７日（水）　10：00～12：00　終了
3月後半～4月前半はキッズレッスンを予定しております♪

※レッスン日時追加のご相談はご遠慮なくどうぞ！
平日であればお受けできる日が多くあります。
土日については希望日をお教えください。

※ご予約はなるべくお早めに！材料仕入の都合上、１週間前に締切させていただきます。
※レッスンメニューはご自由にお選びいただけます（初めての方は「初級（いちごのスイートパン）」をお選びください）
※レッスンメニューによっては2名までとなります（その場合はご連絡いたします）

料金　　　 ： 「初級３０００円（税込）」←初回はいちごのスイートパンです。
　　　　　　「中級３５００円（税込）」　←初級を５つ受講済みの方はこちらからもお選びいただけます。　
　　　　　　「親子レッスン一組３５００円（税込）」←初級のうち親子レッスン対応メニューからお選びください。初めての親子さんは初級（いちごのスイートパン）をご受講ください。　
　　　　　　「不定期開催キッズレッスン１６００円（税込）」←春休み・夏休みに開催しています。

・小学4年生以上はお子さんだけでの参加OKです。
・親子レッスンは小学3年生以下のお子さん+保護者対象です。

持ち物　　：　エプロン、ハンドタオル（手拭き用）、ふきん（パンの発酵用）、パンお持ち帰り用の袋やカゴ、バスケット等
　　　　　　　　※ふきんにつきましてはお教室内で安価で販売しております。
　　　　　　　　※衛生上の理由により、長い髪は必ず束ねてください。
　　　　　　　　※材料仕入の都合上、前日当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料５００円を頂戴いたします。

場所　　　 ：　磐田市鎌田医王寺付近（詳しい場所はご予約後、こちらからの返信時にお知らせします。）

ご予約方法　：　①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前をお知らせください。
受講したいレッスンメニューはカテゴリ「初級」「中級」よりお選びください。

メール→　　　　　　veteblomma＠gmail.com
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お気軽にご連絡ください♪
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たいせつなおしらせ

vete blommaです

今年ももあと少しで終わります。あっという間の一年でした。
世間はコロナコロナコロナ。昨年の今頃はまさかこんな世の中になっているとは思っていませんでした。

当教室でも感染予防対策に力を入れながらレッスンを縮小し行っていました。
先日仕事納めとなりましたので今年最後のレッスンの紹介です。
よくぞここまで溜めておいたなと思いました(笑)
楽しみに待っていてくれた生徒のみなさま、遅くなり申し訳ありません。

今年も出会いがたくさんあり、ご縁も多くありました。
生徒さんをはじめ、vete blommaに関わってくださったすべての方に感謝を申し上げます。
ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

来年２月は「ブロンマさんの気まぐれパンの日（第６回）」開催予定です。
次回もお楽しみに♪

それでは、みなさま良いお年をお迎えください。

vete blomma主宰
Michiyo


｛　レッスンご予約方法　｝
①レッスン参加希望日
②受講したいレッスンメニュー
③参加人数・お名前　
を「メール」または「Instagram（ＤＭ）」でお知らせください。

メール　：　veteblomma@gmail.com
Instagram　：　「veteblomma」で検索


お気軽にご連絡ください♪
お待ちしております♪

ブロンマさんの気まぐれパンの日（第５回）、開催します♪
今回も各ショップや作家さんのご協力を得て小さな販売会を実施致します。
※PC画面用に作成しています。スマホの方は画面下部までスクロールし「PC用の表示に切り替える」をタップし、ご覧ください※

開催前の最終投稿です♪
＜ブロンマさん＞
・ミニシュトーレン　￥400
・ごろごろチーズ　￥200
・ごろごろモッツァレラチーズ　￥200
・ごろごろゴーダチーズ　￥200
・クイックブレッド（抹茶・くるみ・ホワイトチョコ）　￥200
・こめこれもん　￥300

＜ファミリーマート７７３さん（初登場）＞
・お刺身セット（まぐろ＆サーモン）　￥550

＜庭の展示場～樹～さん＞
・ポインセチア
・プリンセチア
・サントリナ
・ネメシア
・花かんざし
・オキザリスペアーリーフ
・シクラメンアフロディーテ
・チロリアンデージー
・パンジー
・ビオラ
※当日までに多少の変更があるかもしれません。お値段も当日。

＜お菓子工房Farineさん＞
・ハニーナッツタルト　￥200
・りんごのタルト　　　　￥200
・スイートポテトと紅茶のタルト　　￥200

＜つまみみ工房さん（初登場）＞
・つまみ細工の干支飾り　　￥500
・つまみ細工のブローチなど　　お安く出品予定！

＜おまけのコーナー＞
・甘酒　　￥50
・全国販売終了品カール（チーズ味）　￥150（数量限定です！）


2020年12月13日（日）
午前10:00～12:00

場所　　 ：　御厨駅（みくりやえき）南口より徒歩５分
　　　　　　　（当日はのぼり・青い看板が出ています）

お願い　：　エコバックをご持参ください（お刺身購入予定者は保冷バッグをお持ちください）
　　　　　　マスクを着用してください
　　　　　　会場での飲食はできません

駐車場　：　医王寺さんの駐車場をお借りしています。（徒歩2～3分）
　　　　　　御厨交番の北側からお入りください。
　　　　　　駐車場内での盗難、事故、トラブルにつきましては、一切責任を負いかねますのでご了承ください。


＜買い方＞
・入口付近（青い看板横）にカゴ・トレーをご用意してあります。
・カゴやトレーをお持ちになってそれぞれのブースで欲しいものを入れ、中央に設けられた集中レジにて会計してください。
・甘酒のみ、その場での会計をお願いします。
・花苗はスタッフが袋に入れますので、ご購入の際は近くのスタッフにお声掛けください。
・会計を円滑に進めるため、先にエコバッグのご準備をお願いします。
・予約品がある方はレジにてお申し付けください。

すべてのみなさまが気持ちよく購入できますよう、どうぞご協力をお願い致します。

主催　：　vete blomma

ブロンマさんの気まぐれパンの日（第５回）、開催します♪
今回も各ショップや作家さんのご協力を得て小さな販売会を実施致します。
※PC画面用に作成しています。スマホの方は画面下部までスクロールし「PC用の表示に切り替える」をタップし、ご覧ください※

出品物のご紹介♪

＜ブロンマさん＞

・ミニシュトーレン　￥400　

自家製ラムレーズン、自家製ラムフルーツ、アーモンドホール、アーモンドスライス、オレンジピールなど、具沢山なシュトーレンです。
レーズンやアーモンドはオーガニックのもの。
きび砂糖・甜菜糖・さくら卵・天然塩、今年はとにかく材料にこだわりました。
数量限定です。
きっとあっという間に無くなるだろうと思います。
お一人様二個まででお願いします。
ご予約は受け付けておりません。

・ごろごろチーズ　￥200
・ごろごろモッツァレラチーズ　￥200
・ごろごろゴーダチーズ　￥200

いつの販売会でも気づいたら居なくなっているごろごろ関係者たち。
今回はノーマルチーズ・モッツァレラチーズ・ゴーダチーズ。
これでもか！というくらいにチーズ攻めです。
ぜひ食べ比べしてみてください。
ちなみに私のバカ舌では違いがよく分かりませんでした。

・こめこれもん　
農家さんから良質な米粉をGETできたら作る予定です。
レモンが香るお品の良いクッキーです。
作るのが大変なんですけどね。
使うレモンはもちろん有機レモンです。


＜ファミリーマート７７３さん（初登場）＞

・お刺身セット（まぐろ＆サーモン）　￥550

まぐろとサーモンがそれぞれ４切れずつ入ったお得な「パンの日限定セット」です！！
漁港の近くにある、いつも絶えずにお客さんがいる人気のお魚屋さんです。
口説いて口説いて口説いて、やっと出品OKをいただきました。
今回のお刺身セットは店頭には並んでいません。
パンの日だけのお得セット！ぜひどうぞ！！

確実にGETしたい方のため、お刺身セットはご予約を受け付けております。
お一人様いくつでもOKです。

題名「お刺身セット」
本文「お名前」「連絡先（携帯電話番号）」「ご希望数」「取りに来られる大体のお時間」を入力のうえ、
メール　veteblomma@gmail.com
もしくは
インスタグラムDM
にてご連絡ください！
※必ず返信致します。返信が無い場合は迷惑メールをご確認ください。

※現在、たくさんのご予約をいただいております。
７７３さんには相当たくさんのファンがいらっしゃるようです。
１２月１０日（木）が締め切りです！
ご予約分が多い場合は当日分がかなり少なくなると思われます。
確実にGETしたい方はぜひともご予約をお願いします。


＜庭の展示場～樹～さん＞

・ポインセチア
・サントリナ（常緑低木樹）
・ネメシア

冬の時期にオススメの可愛い花苗です♪
クリスマスにはぜひとも飾っておきたいお花です。
以前、樹さんで購入したポインセチアを二年にわたり、花を咲かせることができました。
今年も挑戦です♪ぜひどうぞ♪


＜お菓子工房Farineさん＞
・ハニーナッツタルト　　￥200
・りんごのタルト　　￥200
・スイートポテトと紅茶のタルト　　￥200

今回のFarineさんはタルトづくし！
秋冬を感じるラインナップです。
最近色々と大忙しのFarineさん、今回のパンの日はチャンスですよ。
個数制限がないんですよ。やったね。たくさん買えますよ。


＜つまみみ工房さん（初登場）＞

・つまみ細工の干支飾り　　￥500

伝統工芸品でもあるつまみ細工。
今回つまみみ工房さんより手作りの可愛い丑の干支飾りを出品していただけることになりました。
一つ一つお顔がちょこっとずつ違うんです。
着物も色とりどり！
よって、誰ともかぶらない！
おとこのこ・おんなのこ・金屏風・畳、すべてがセットになってワンコインで購入できるだなんて！！！
今回のパンの日だけの限定品。
自宅に良し、ショップに良し、包装してあるのでそのままプレゼントにもどうぞ♪

2020年12月13日（日）
午前10:00～12:00

場所　　 ：　御厨駅（みくりやえき）南口より徒歩５分
　　　　　　　（当日はのぼり・青い看板が出ています）

お願い　：　エコバックをご持参ください（お刺身購入予定者は保冷バッグをお持ちください）
　　　　　　マスクを着用してください
　　　　　　会場での飲食はできません

駐車場　：　医王寺さんの駐車場をお借りしています。（徒歩2～3分）
　　　　　　御厨交番の北側からお入りください。
　　　　　　駐車場内での盗難、事故、トラブルにつきましては、一切責任を負いかねますのでご了承ください。